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인도음식먹기-에베레스트


인도음식? 네팔음식? 파키스탄음식? 등등등.....모두 나름 특색이 있겠지만...내가 먹어본 바로는 대동소이하므로(^^;) 그냥 인도음식으로 총칭하겠음...ㅎㅎ

 

주말에 네팔음식 전문점에 갔다왔다. 에베레스트라는....동대문역 3번 출구에서 나오면 2분도 안되는 거리에 있는데, 후미진 골목인데다 네온간판이 아니라 저녁때 갔던 우리는 좀 헤맸다..ㅜ.ㅜ

 

워낙 인도식 커리를 좋아하고, 또 맛있다는 말을 많이 들어서, 또 들어갔더니 사람들이 줄을 서서 기다리고 있길래(우리는 15분 정도 기다렸다.) 기대 만빵!! +.+

실내는 그냥...뭐랄까...기본은 좀 오래된 중국집이랑 비슷한데 네팔이나 그 쪽 분위기를 느낄 수 있는 장식을 많이 해놨다. 그림, 인형, 액자, 테피스트리 등등으로...! 음...그냥 현지 분위기를 주려고 이것저것 많이 진열한 듯...살짝 오래된 다락같은 느낌도...ㅎㅎ 그리고 네팔사람(?) 인 듯한 가족이 운영하는 것으로 추정! 외국인 손님도 많이 보였다. 어쨌든...손님 엄청~ 많았음..

주문을 하고 나니 물이랑 수건, 그리고 이 숫가락 세트(?)를 가져다 준다. 사진으로 찍으니 엄청 빛이 나는군...ㅡㅡ; (사실 조명때문에 식당에서도 엄청 빛이 났다..^^;) 난 저 접시가 뭘까 선뜻...감이 오지 않았다. 어딘가 개인접시로 생각하기에는 석연치가 않고(^^;-쟁반같음), 그렇다고 숫가락 포크 받침으로 쓰기엔 너무 자리를 많이 차지하고.....근데 음식나오고 보니 개인접시인 듯 했다. 그래도 음식을 덜어먹기에는 왠지...계속 석연치 않은 느낌이...^^;;;;
주문을 하자 라시가 제일 먼저 나왔다. 요구르트와 비슷한 음료. 바나나라시와 망고라시를 시켰는데....맛은 망고라시 강추!
 
주문하고 음식이 나오기까지 시간이 좀 걸렸다. 그리고 사장님 이하 가족분들이 너무 바쁘신 나머지....(손님이 많아서) 불러도 한참을 기다려야 오시는 사태가.....(주문을 하기 위해 눈 마주치기도 힘들었다..ㅡㅡ;)
 
그런데 나온 음식도 그다지 따뜻하지는 않았음...음식이 금방 미적지근해 지는 정도...놋쇠그릇은 그래도 계속 미지근하더만... 
 

우리는 네팔정식과 머턴마살라, 난을 주문했다.
네팔정식이 먼저나옴....네팔정식은 밥, 녹두, 닭커리, 무우김지, 요구르트, 파사트(?..이름이 분명치 않다...손바닥만한 크기의 양념하여 구운 밀가루 과자 같은것....)가 나옴....무우김지가 뭔가 궁금했는데(무우김치를 잘못쓴줄 알았다..^^;) 삶은감자를 되게 양념한 것으로 살짝 매콤하다. 즉 녹두, 닭커리, 무우김지 순으로 점점 더 걸쭉해지는 듯...(무우김지는 국물이 있는 것은 아님..) 밥이 많이 나오기 때문에 양이 꽤 된다.

2010/03/13 10:14 2010/03/13 10:14
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